冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜，维生素C和钾盐含量较高，夏季经常吃冬瓜，清热解暑，利尿消肿，对于人体健康尤其是对肥胖的人群是十分有益的。

冬瓜喜温耐热，产量高，耐贮运，且价格便宜，是夏秋的重要蔬菜品种之一，在调节蔬菜淡季中有重要作用，适宜内销和出口。

自2013年6月下旬起，中国冬瓜最主要的产区之一，也是山东省冬瓜最大的产地，滕州市冬瓜基地的新冬瓜就已经陆续上市供应了。2013年7月1日开始，大量集中上市供应，时间将会持续到2013年11月初冬季节。

本地冬瓜重量有8-80斤各种等级，有白皮冬瓜（浅绿色外皮带白色粉末状冬瓜）和黑皮冬瓜（墨绿色子弹头冬瓜）两种，个头大且均匀，根据客户要求上货，严格把关，杜绝不合格和重量不达标的冬瓜上车，本合作社覆盖范围内大量出产冬瓜，质量好，外形好，口感好，价格低。

山东省滕州市恒生蔬菜专业合作社

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